Coffee Classics

Coffee Fellows Blend

Coffee Fellows verwendet einzigartige Kombinationen in Bezug auf die Espresso und Americano Bohnen:

Espresso:

Die würzige Mischung aus India Parchment Robusta, Monsooned India Arabica, Brasil Santos und Mexico Robusta Lavado verleiht unserem Coffee Fellows Espresso die besonders edle Fülle. Langanhaltende Aromen von Nüssen, Schokolade und tropischen Hölzern sind charakteristisch für unseren Coffee Fellows Blend. Die Crema presentiert sich in marmoriertem Haselnussbraun.

Americano:

Die hochwertige aromatische Mischung aus Mexico Altura und Salvador Arabica Bohnen und milden Brasil Santos Bohnen verleihen dem Coffee Fellows Americano einen ausgewogenen, abgerundeten Geschmack. Prickelnde Säure und ein feiner schokoladiger Geschmack mit einer fruchtigen Note sind charakteristisch für unseren Americano. Die Crema presentiert sich in weichen Tropenholzfarben.

Die hochwertige Qualität der Bohnen stellt unser Kaffeeröster sicher, denn es werden nur ausgewählte Spezialitäten von Hochlandplantagen für Coffee Fellows verarbeitet. Unser Röster stellt in einem aufwändigen Mischverfahren den Coffee Fellows blend zusammen. In einem traditionellen Langzeitröstverfahren werden die Bohnen sehr schonend geröstet, sodass die Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Gleichzeitig ist der Säuregehalt des Coffee Fellows blend sehr gering und damit der Kaffee sehr bekömmlich.

Unser Service

Nicht nur Wartung & Pflege, sondern auch die Bedienung der Maschine und die Einstellung der Kaffeemühle erfordert besondere Kenntnisse. Kaffee kochen darf bei uns nicht jeder! Dafür bedarf es einer besonderen Schulung.
Unsere Bariste:
1. kennen alle Rezepturen auswendig (insgesamt über 100 Variationen)Coffee Fellows Classics Karte
2. können perfekt Milch schäumen
3. machen aus jedem Coffee-Drink ein kleines, schönes Kunstwerk
4. sind schnell und routiniert
5. machen Kaffee mit Liebe
6. und schenken jedem Gast ein Lächeln

Alle Coffee Drinks lassen sich verfeinern mit einer Auswahl von ca. 20 Flavours. Die Flavours werden mit natürlichen Aroma- und Farbstoffen hergestellt.
Auf Anfrage machen wir den Kaffee auch mit Soja oder Lactose-freier Milch.

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